Gasztrokultúra

A konyhafőnök ajánlásával

Gasztrokultúra

Főzzünk finomat egyszerűen és gyorsan Vörösboros, lilakáposztás rétes Hozzávalók Elkészítése: A káposztát a külső leveleitől és a torzsájától megszabadítjuk, majd vékonyan felcsíkozzuk. Egy nagy tálba terítjük, rétegenként egy kicsit megsózzuk, és félretesszük nagyjából fél órára. Karamellizáljuk a zsírban a cukrot, és ha már szép aranysárga, hozzáadjuk a felkockázott vöröshagymákat, és együtt pirítjuk tovább. A káposztát

A konyhafőnök ajánlásával Elolvasom ➺

Scroll to Top